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一、茼蒿的食用禁忌
1、茼蒿辛香滑利， 脾虚泄泻者不宜多食 。
2、茼蒿气浊、上火， 一次忌食过量 。
3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发， 这样会减弱茼蒿的健胃作用， 所以烹调时应注意旺火快炒 。
4、茼蒿和草鱼相克， 最好两者不要一起烹调， 避免引起消化不良 。
【吃茼蒿有哪些禁忌 什么人不能吃茼蒿】二、茼蒿的禁忌人群：
胃虚泄泻者慎食 。
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